Il est d’usage d’offrir une bouteille de vin contre une invitation à un diner, évènement en famille ou entre amis. Mais souvent le choix est difficile, les rayons de supermarché sont remplis de centaines de références toutes aussi différentes les unes que les autres, mais à la fois incroyablement similaires.
Quel est l’élément déterminant lors de l’achat d’une bouteille de vin ? C’est l’étiquette de la bouteille de vin en question
La décision finale du consommateur est basée à 80% sur l’allure de la bouteille et donc de son étiquette en seulement quelques secondes. Ceci est dû notamment à la loi Evin, datant de Janvier 1991, qui encadre la publicité de l’alcool et donc ne l’autorise que dans certains medias et à travers le mécénat.
Comment doit-être l’étiquette ? Que doit-elle indiquer ?
- Informatif (année de production, cave)
- Claire
- Indiquer le(s) cépage(s)
- La région
- Les notes
- Donner des instructions sur la dégustation du vin
- Les aliments à associer
L’acheteur amateur n’a pas une grande connaissance du monde viticole, ni encore moins des cépages et notes du vin. Alors, les éléments déterminants lors de l’achat seront tous ces petits détails qu’il remarquera naturellement et parfois uniquement à travers l’aspect esthétique de la bouteille.